Brauverfahren


Brauverfahren
n
способ производства пива
- kontinuierliches Brauverfahren

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

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  • Vollbier — Altbier Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe, selten auch… …   Deutsch Wikipedia

  • Äl — Altbier Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe, selten auch… …   Deutsch Wikipedia

  • Bierkit — Bierkits aus England Ein Bierkit ist ein Zubehör für den Hobbybrauer, um den Brauvorgang im Vergleich zum klassischen Brauverfahren zu vereinfachen. Insbesondere ist der aufwendige Prozess des Kochens von Würze nicht notwendig durch die… …   Deutsch Wikipedia

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